Túrókrémes

Nagyon könnyű tészta, egyáltalán nem tűnik túl édesnek vagy émelygősnek. Emiatt persze veszélyes is, mert jó sokat bír az ember enni belőle :-).

Hozzávalók a tésztához:
25 dkg liszt
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 mokkáskanál sütőpor
2 mokkáskanál szalakáli
2 egész tojás

Összedolgozzuk, két lapot sütünk belőle.

Hozzávalók a krémhez:
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
50 dkg túró

Jól összekeverjük, a két lap közé kenjük. A végén a tetejét porcukorral megszórjuk.