Ez még nem a Vkf-nevezés, de akár az is lehetne. Villámgyorsan elkészíthető finomság.
Hozzávalók:
15 dkg túró
2,5 dl tejszín
2 evőkanál porcukor
vaníliaaroma ízlés szerint
3 db érett őszibarack
A tejszínből és kevés porcukorból kemény habot vertem. A többi hozzávalót botmixerrel pépesítettem. Végül az egészet óvatosan összekevertem. Betettem a hűtőbe kicsit, hidegen finomabb.